Llega el verano, momento idóneo para empezar a vivir saludablemente, incorporando productos de nuestra tierra a nuestra alimentación diaria.
El campo de Cartagena nos brinda una oportunidad única de hacer uso de verduras y hortalizas en nuestro menú de cada día.
Podemos usarlas como guarnición o como plato principal ya sean al horno, en ensalada, a la plancha…etc. Hay mil formas de cocinarlas y combinarlas
Incorporar varias raciones de verduras y hortalizas al día es ganar en salud, ya que prevenimos enfermedades cardiovasculares, obesidad, diabetes además de que los vegetales son ricos en fibra y en vitaminas.
Es el momento de que empieces a cuidarte….a que estás esperando?